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花崗岩及侵入岩脈景觀
東崗位於烈嶼的東南角，其臨海的部分於十餘年前闢為採石場，進行開採作業。地表岩石被挖掘後，露出下方的岩體，便於觀察該區的岩層變化。
東崗的岩層主要為花崗岩所構成，夾雜偉晶岩與基性岩脈之侵入。花崗岩為深成岩，主要的構成礦物為長石、石英、黑雲母、白雲母，礦物顆粒粗，大都能以肉眼辨識，其中長石大多為白色的斜長石。
偉晶花崗岩呈不規則狀侵入於花崗岩中。偉晶岩所構成之長石礦物亦多為白色斜長石，僅含少量肉紅色正長石或鉀長石，局部含有紅色石榴子石，其顆粒大都在0.1公分以下。
基性岩脈多沿花崗岩的節理裂隙侵入，岩脈兩側約成平行，偶爾亦成破碎狀。岩脈外側與圍岩接觸的部分，其顏色較深黑、礦物顆粒較細，岩脈的中心部分，則常有角閃石斑晶出現。局部有時亦有綠簾石團塊鑲入岩脈體中。此外黃鐵礦也是常見的礦物之一。
由野外露頭，常見到偉晶岩被基性岩脈所截切。而基性岩脈本身亦交相截切。由此可推測各岩石間形成的先後順序，依序為：花崗岩—偉晶花崗岩—早期基性岩脈—後期基性岩脈
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