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石花菜


 

  為一種多細胞藻類,屬於紅藻,紅藻由於含有多量的藻紅素,因而遮蓋了葉綠素而呈紅色。石花菜的植物體呈紫紅色,為扁平細線藻類,常附生在海岸岩石上。廣泛分佈於海洋,在較溫暖的海域尤為繁盛。石花菜和紫菜一樣,可供食用。